راهنماهای اصالت محصول
هر راهنما فقط به عددهایی استناد می‌کند که منبعشان در پایین همان صفحه آمده است.
- تشخیص عسل طبیعی: کدام آزمایش واقعاً جواب می‌دهد
روش‌های خانگی تشخیص عسل طبیعی قابل اتکا نیستند. شاخص‌های آزمایشگاهی عسل (رطوبت، قند، HMF، دیاستاز) و حد مجاز هرکدام طبق استاندارد کدکس. - تشخیص زعفران اصل: استاندارد ISO 3632 چه چیزی را می‌سنجد
کیفیت زعفران با سه عدد آزمایشگاهی سنجیده می‌شود: قدرت رنگ (کروسین)، تلخی (پیکروکروسین) و عطر (سافرانال). راهنمای خواندن برگه آزمایش زعفران. - تشخیص روغن زیتون فرابکر: اسیدیته و عدد پراکسید
روغن زیتون فرابکر (Extra Virgin) طبق استاندارد شورای بین‌المللی زیتون اسیدیته آزاد حداکثر ۰٫۸ و عدد پراکسید کمتر از ۲۰ دارد. راهنمای خواندن برگه آزمایش روغن زیتون. - کد رهگیری و QR اصالت محصول: کد بچ یا کد هر بسته؟
تفاوت QR بچ و QR یکتای هر بسته، چه چیزی روی صفحه شناسنامه محصول بیاید و QR اصالت برند چه کاری می‌کند و چه کاری نمی‌کند.